Name: undefined
Brand: Дагестанская лавка
Price: undefined RUB
Availability: InStock
Rating: 5.0 (36 reviews)

У нас собственная карта доставки и мы не доставляем в некоторые части города. Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Заказ можно оплатить банковской картой. После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу:  info@daglavka.com

Контакты технической поддержки

Вы можете удалить свой аккаунт вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

Компот из кураги собственного приготовления

Компот из кураги

Абрикосовый пудинг — невероятно полезное и питательное блюдо. Он пользуется большой популярностью среди народов Дагестана. С фруктовой сладостью - кислинкой и богатым вкусом сушёных абрикосов. Урбеч с медом добавляет ореховой вяжущей терпкости и волокнистости.

Абрикосовый пудинг с урбечем

Большой  набор Чуду

Дагестанские пельмени ручной лепки c пряной мясной начинкой, увенчанные филигранной косичкой. Особый аромат мясной начинке придает добавление зелени и томатов в собственном соку, фарш говяжий.

Курзе с говядиной

Копченый курдюк (100гр)

Соус сметанный 

Пирог с начинкой из  чернослива, кураги и орехов. Тесто песочное. (26см)

Пирог с курагой и черносливом(целый) 

Любимый завтрак дагестанца, большая порция кураговой каши с урбечем. 
На 100 граммов: К 167.5, Б 3.0, Ж 1.0, У 34.9.

Кураговая каша (большая порция)

Фирменный лимонад в составе: кизил в сиропе, мята, содовая

Лимонад Кизил с мятой

В большое блюдо входит хинкал: аварский, даргинский, зебра, кукурузный, с говядиной, соусом и бульоном. Дополнительно можно добавить отварную говядину, сушеное мясо и сушеную колбасу. 

Большое блюдо хинкала

Чуду с сочной начинкой из шпината, зеленого лука, укропа и петрушки.

Чуду с зеленью

В составе: Чуду с сыром , Чуду с мясом , Дагестанский мини-пирог с курицей и грибами, Хинкал Даргинский, Курзе с мясом и соусы на выбор.  Небольшой сет национальной дагестанской кухни, рассчитанный на 2 человек,  отлично подойдёт для встречи с близким другом или уютного вечера дома. 

Вабабай комбо №1

Популярный дагестанский чуду, фарш говяжий халяль, кинза, специи, бездрожжевое тесто

Чуду с мясом

Хинкал лакский

Особый национальный рецепт приготовления мучного десерта

Дагестанская халва

Из говяжьего мяса. В горах Дагестана осенью жители горных аулов начинают заготавливать сушеную  колбасу и сушеное мясо. Мясо для колбасы рубят до состояния фарша, добавляют соль, тмин, репчатый лук и молотый перец. Получившимся фаршем начиняют натуральную оболочку и  сушат, вялят в течении нескольких недель на открытом свежем воздухе. Готовая сушеная колбаса долго хранится и используется для приготовления хинкала и наваристых бульонов и  супов.

Сушеная колбаса (весовая)0,5кг

Состав: шиповник, мята белая, зизифора, тмин

Чай "Сокровища Тидиба"

Соус томатный с чесноком 

Омлет из трёх яиц с  зеленью

Омлет с зеленью

Дагестанские пельмени ручной лепки c пряной бараниной, мятой и кинзой, для гурманов.

Курзе с бараниной

Рулетики из воздушного дрожжевого теста с добавлением чернил каракатицы и с прослойкой ореховой травы, что придает блюду пикантный вкус. Подается с бульоном, отварным мясом и соусом на выбор. 

Хинкал зебра

Состав: чай черный байховый высший сорт, чабрец (листья, цветы), мята (листья), цикорий (стебли), шафран (цветы).

Чай "ТАЙНА ДОЛГОЛЕТИЯ"

Дагестанские пельмени ручной лепки с курицей. 

Курзе с курицей

Нежный чуду с начинкой из фермерской брынзы, гауды, творога и зелени

Чуду с сыром и зеленью

Сушеная колбаса (80 г).

Соус сметанно-чесночный 

Дамский каприз, он же медовик, нежный и любимый всеми торт с заварным кремом (26 см).

Торт "Дамский каприз"(целый)

Состав:  Овощной салат с брынзой  (2 шт.),  Чуду с сыром , Чуду с зеленью , Дагестанский пирог с курицей и грибами , Хинкал даргинский,  Хинкал аварский,  Курзе с картофелем,  Курзе с мясом, Къачи - мясной пирог. Сет блюд рассчитан на компанию друзей или семью из 5 человек. Дагестанский стол  принесет домашний уют и теплоту в атмосферу встречи.

Вабабай комбо №2

Яйцо столовое, помидоры свежие, соус томатный с чесноком, лук зеленый, укроп зелень свежая, масло подсолнечное.

Яичница по-дагестански

Состав: чай черный ора, мята белая, зверобой, горный тмин, черный тмин

Чай "Легенда Шамильских гор"

Воздушные медальоны из кукурузной муки приготовленные на пару. Подаются с  бульоном, отварным мясом и соусом на выбор.

Хинкал кукурузный

Состав: Овощной салат с брынзой, Чуду с сыром , Чуду с тыквой , Чуду с зеленью , Чуду с картофелем и грибами , Чуду с мясом , Дагестанский пирог с мясом и картофелем ,  Дагестанский пирог смесь кавказских сыров ,  Дагестанский мини-пирог с творогом и зеленью, Дагестанский мини-пирог с курицей и грибами , Хинкал даргинский, Хинкал лезгинский, Хинкал аварский, Хинкал зебра, Курзе с мясом, Курзе с творогом ,  Курзе с картофелем и соусы на выбор. Настоящее застолье для большого праздника! Минимум 8 человек из голодных  станут сытыми и счастливыми. Этот сет подойдёт не только для любителей дагестанской  кухни, но и для тех, кто хочет с ней познакомиться сполна — ведь тут есть буквально все!  

Вабабай комбо №3

 Конвертик из песочного теста с начинкой из зеленого яблока (1 шт.)

Шарлотка  яблоком и корицей

Нежный чуду с начинкой из фермерской брынзы, гауды и творога

Чуду с сыром

Хинкал лезгинский

Дагестанские пельмени ручной лепки c нежной творожной начинкой, увенчанные филигранной косичкой

Курзе с творогом

Говяжье мясо. Обычно сушеное мясо употребляют в варёном виде. Это может быть суп или чаще всего с  сушеным мясом готовят национальное блюдо хинкал. При приготовлении такого мяса не  добавляют соль её здесь и так достаточно. Готовое блюдо получается ароматным, а вкус  очень насыщенным.

Сушеное мясо (весовое)0,5кг

Состав: чай черный байховый высший сорт, зверобой (цветы), черный тмин, горный тмин.

Чай "ХОЧБАР"

Порционные кусочки вареного мяса (говядина). Традиционная добавка к хинкалу.

Сушеное мясо (80 г).

Дагестанские пельмени ручной лепки c нежной картофельной начинкой, увенчанные филигранной косичкой

Курзе с картофелем

Рулеты из воздушно-дрожжевого теста с добавлением ореховой травы, готовятся на  пару. Отдельно подается бульон, отварное мясо и соус на выбор: сметанный или аджика с чесноком

Хинкал даргинский

Маленькие галушки из пресного теста, подаются в наваристом говяжьем бульоне с  мясом и  соусом на выбор

Чуду с начинкой из свежей тыквы.

Чуду с тыквой

Состав: шиповник, боярышник, тмин, белая мята, зверобой

Чай "Гидатлинская Долина"

Традиционная медовая пахлава с орехами (1 шт.)

Пахлава

Тонко раскатанное бездрожжевое тесто, нарезанное небольшими ромбами, подается с  бульоном, отварным мясом и соусом на выбор: сметанный или аджика с чесноком

Сытный чуду с картофельным пюре и обжаренными грибами с луком

Чуду Картофель Грибы 

Трубочки из песочного теста с ореховой начинкой (1 шт.)

Трубочка с грецким орехом

Чуду Картофель Грибы

Восхитительный, нежный и любимый всеми торт с заварным кремом.

Торт "Дамский каприз"

Дагестанские пельмени ручной лепки c пряной начинкой из баранины, увенчанные  филигранной косичкой. Особый аромат мясной начинке придает добавление зелени, фарш из баранины.

Курзе с бараниной замороженный(1кг)

Пирог из песочного теста с ароматной лимонной начинкой

Сладкий пирог "Лимонник"

Фирменный чуду с нежной начинкой из четырех сыров: Дорблю, моцарелла, брынза, сулугуни. В тесто добавляются чернила каракатицы

Блек чуду 4 сыра

Дагестанские пельмени ручной лепки c нежной начинкой из курицы, увенчанные филигранной косичкой

Курзе с курицей замороженный(1кг)

Знаменитый дагестанский пирог с сухофруктами

Пирог с курагой и черносливом

Дагестанские пельмени ручной лепки c нежной картофельной начинкой, увенчанные филигранной косичкой.

Курзе с картофелем замороженный

Горький шоколад (содержание какао продуктов 65%) Состав: какао тертое, сахар, какао масло. ГОСТ 31721-2012

Шоколад "Дербент"

Шоколад "Сулакский Каньон"

Шоколад "Сарыкум"

Угощения к столу, в составе:  набор чуду с мясом, с зеленью, с тыквой, с сыром и с картофелем, большое блюдо хинкала, пирог "Лимонник" и 1л курагового компота. Оптимально на 6-8 персон. Этот сет подойдёт для любителей дагестанской кухни, и для тех, кто хочет с ней познакомить.

Большой Вабабай

Угощения к столу, в составе:  мини пирог с мясом и картофелем, мини пирог с зеленью, набор чуду с мясом, с зеленью, с тыквой, с сыром и с картофелем, большое блюдо хинкала,  пирог с курагой и черносливом  и 1л курагового компота. Оптимально на 8-10 персон. Этот сет подойдёт для любителей дагестанской кухни, и для тех, кто хочет с ней познакомить.

Очень Большой Вабабай 

Батончик "Урбечик"

Батончик "Кокосик"

Батончик "Абрикосовая косточка"

Батончик "Фундучик"

Салат Горский

Овощной салат с брынзой и секретной горской заправкой

В комбо входит овощной салат с брынзой и секретной горской заправкой, кусок отварной говядины, 80гр. Дополнительно можно выбрать хлеб, соус и компот

Комбо 1

Салат, хинкал с бульоном на выбор, компот собственного приготовления. 

Обед Горца №3

Бульон, салат, мини-пирог  на выбор, компот собственного приготовления. Дополнительно трубочки с грецким орехом.

Обед Горца №4

Говяжий бульон — сытный и прозрачный, по-кавказски наваристый, с чистым вкусом мяса и домашним уютом в каждой чашке.

На главную

Соус