Name: Урбеч абрикос
Brand: Дагестанская лавка
Price: 800 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.9 (27 reviews)

У нас собственная карта доставки и мы не доставляем в некоторые части города. Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Заказ можно оплатить банковской картой. После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу:  info@daglavka.com

Контакты технической поддержки

Вы можете удалить свой аккаунт вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

Абрикосовый пудинг — невероятно полезное и питательное блюдо. Он пользуется большой популярностью среди народов Дагестана. С фруктовой сладостью - кислинкой и богатым вкусом сушёных абрикосов. Урбеч с медом добавляет ореховой вяжущей терпкости и волокнистости.

Абрикосовый пудинг с урбечем

Предзаказ.Большое блюдо хинкала

Компот из кураги собственного приготовления

Компот из кураги

Ассорти шашлыков  на мангале

Большой  набор Чуду

Медальоны из кукурузной муки.

Хинкал кукурузный замороженный0,5кг

Натуральный творог, сахар, манная крупа, яйцо куриное, сметана фермерская, ванилин, сливочное масло. Подается с соусом из льняного урбеча, с ягодным соусом собственного приготовления и сметаной, украшена свежей мятой и присыпана сахарной пудрой. 

Запеканка

4 средних пирога по специальной цене
Выбирайте любые 4 средних пирога из меню и экономьте на большом заказе. Отличный вариант для семьи, друзей или офиса.

Набор из четырех пирогов

Традиционные дагестанские чуду — 5 штук в одном наборе. Тонкое тесто, щедрая начинка и настоящий домашний вкус Кавказа.

Подарочный набор с чуду

Дагестанские пельмени ручной лепки c пряной мясной начинкой, увенчанные филигранной косичкой. Особый аромат мясной начинке придает добавление зелени и томатов в собственном соку, фарш говяжий.

Курзе с говядиной

Состав: чай черный байховый высший сорт, чабрец (листья, цветы), плоды горного шиповника.

Чай "Порт-Петровск"

Копченый курдюк (100гр)

Соус сметанный 

Любимый завтрак дагестанца, большая порция кураговой каши с урбечем. 
На 100 граммов: К 167.5, Б 3.0, Ж 1.0, У 34.9.

Кураговая каша (большая порция)

Пирог из песочного теста с ароматной лимонной начинкой (26 см)

Сладкий пирог "Лимонник"(целый)

В большое блюдо входит хинкал: аварский, даргинский, зебра, кукурузный, с говядиной, соусом и бульоном. Дополнительно можно добавить отварную говядину, сушеное мясо и сушеную колбасу. 

Большое блюдо хинкала

Чуду с сочной начинкой из шпината, зеленого лука, укропа и петрушки.

Чуду с зеленью

Фирменный лимонад в составе: кизил в сиропе, мята, содовая

Лимонад Кизил с мятой

В составе: Чуду с сыром , Чуду с мясом , Дагестанский мини-пирог с курицей и грибами, Хинкал Даргинский, Курзе с мясом и соусы на выбор.  Небольшой сет национальной дагестанской кухни, рассчитанный на 2 человек,  отлично подойдёт для встречи с близким другом или уютного вечера дома. 

Вабабай комбо №1

Популярный дагестанский чуду, фарш говяжий халяль, кинза, специи, бездрожжевое тесто

Чуду с мясом

Хинкал лакский

Особый национальный рецепт приготовления мучного десерта

Дагестанская халва

Галушки из пресного теста.

Хинкал Лакский замороженный 0,5кг

Соус томатный с чесноком 

Омлет из трёх яиц с  зеленью

Омлет с зеленью

Дагестанские пельмени ручной лепки c пряной бараниной, мятой и кинзой, для гурманов.

Курзе с бараниной

Соус сметанно-чесночный 

Аварский хинкал охлажденный. Воздушные пышки из кефирного теста

Аварский хинкал охлажденный 0,5кг

Рулетики из воздушного дрожжевого теста с добавлением чернил каракатицы и с прослойкой ореховой травы, что придает блюду пикантный вкус. Подается с бульоном, отварным мясом и соусом на выбор. 

Хинкал зебра

Нежный чуду с начинкой из фермерской брынзы, гауды, творога и зелени

Чуду с сыром и зеленью

Восточная сладость из обжаренных во фритюре кусочков теста, перемешанных с  медовым сиропом.

Чак-чак с медом и орехами

Дамский каприз, он же медовик, нежный и любимый всеми торт с заварным кремом (26 см).

Торт "Дамский каприз"(целый)

Состав: чай черный байховый высший сорт, чабрец (листья, цветы), мята (листья), цикорий (стебли), шафран (цветы).

Чай "ТАЙНА ДОЛГОЛЕТИЯ"

Из говяжьего мяса. В горах Дагестана осенью жители горных аулов начинают заготавливать сушеную  колбасу и сушеное мясо. Мясо для колбасы рубят до состояния фарша, добавляют соль, тмин, репчатый лук и молотый перец. Получившимся фаршем начиняют натуральную оболочку и  сушат, вялят в течении нескольких недель на открытом свежем воздухе. Готовая сушеная колбаса долго хранится и используется для приготовления хинкала и наваристых бульонов и  супов.

Сушеная колбаса (80 г).

Состав:  Овощной салат с брынзой  (2 шт.),  Чуду с сыром , Чуду с зеленью , Дагестанский пирог с курицей и грибами , Хинкал даргинский,  Хинкал аварский,  Курзе с картофелем,  Курзе с мясом, Къачи - мясной пирог. Сет блюд рассчитан на компанию друзей или семью из 5 человек. Дагестанский стол  принесет домашний уют и теплоту в атмосферу встречи.

Вабабай комбо №2

Яйцо столовое, помидоры свежие, соус томатный с чесноком, лук зеленый, укроп зелень свежая, масло подсолнечное.

Яичница по-дагестански

Воздушные медальоны из кукурузной муки приготовленные на пару. Подаются с  бульоном, отварным мясом и соусом на выбор.

Хинкал кукурузный

Слоеный хинкал из молочно-дрожжевого теста с добавлением чернил каракатицы и   ореховой травой

Даргинский Зебра замороженный 0,5кг

Состав: чай черный ора, мята белая, зверобой, горный тмин, черный тмин

Чай "Легенда Шамильских гор"

Состав: Овощной салат с брынзой, Чуду с сыром , Чуду с тыквой , Чуду с зеленью , Чуду с картофелем и грибами , Чуду с мясом , Дагестанский пирог с мясом и картофелем ,  Дагестанский пирог смесь кавказских сыров ,  Дагестанский мини-пирог с творогом и зеленью, Дагестанский мини-пирог с курицей и грибами , Хинкал даргинский, Хинкал лезгинский, Хинкал аварский, Хинкал зебра, Курзе с мясом, Курзе с творогом ,  Курзе с картофелем и соусы на выбор. Настоящее застолье для большого праздника! Минимум 8 человек из голодных  станут сытыми и счастливыми. Этот сет подойдёт не только для любителей дагестанской  кухни, но и для тех, кто хочет с ней познакомиться сполна — ведь тут есть буквально все!  

Вабабай комбо №3

 Конвертик из песочного теста с начинкой из зеленого яблока (1 шт.)

Шарлотка  яблоком и корицей

Нежный чуду с начинкой из фермерской брынзы, гауды и творога

Чуду с сыром

Хинкал лезгинский

Дагестанские пельмени ручной лепки c нежной творожной начинкой, увенчанные филигранной косичкой

Курзе с творогом

Всеми любимый пирог с начинкой из смеси кавказских сыров и творога (30 см)

Большой пирог зелень и творог 30см

Говяжье мясо. Обычно сушеное мясо употребляют в варёном виде. Это может быть суп или чаще всего с  сушеным мясом готовят национальное блюдо хинкал. При приготовлении такого мяса не  добавляют соль её здесь и так достаточно. Готовое блюдо получается ароматным, а вкус  очень насыщенным.

Сушеное мясо (весовое)0,5кг

Нежный слоенный хинкал из молочно-дрожжевого теста с ореховой травой

Даргинский Хинкал замороженный 0,5кг

Порционные кусочки вареного мяса (говядина). Традиционная добавка к хинкалу.

Сушеное мясо (80 г).

Дагестанские пельмени ручной лепки c нежной картофельной начинкой, увенчанные филигранной косичкой

Курзе с картофелем

Рулеты из воздушно-дрожжевого теста с добавлением ореховой травы, готовятся на  пару. Отдельно подается бульон, отварное мясо и соус на выбор: сметанный или аджика с чесноком

Хинкал даргинский

Маленькие галушки из пресного теста, подаются в наваристом говяжьем бульоне с  мясом и  соусом на выбор

Сочинская пахлава (уп 6шт).

Чуду с начинкой из свежей тыквы.

Чуду с тыквой

Состав: шиповник, боярышник, тмин, белая мята, зверобой

Чай "Гидатлинская Долина"

Тонко раскатанное замороженное бездрожжевое тесто, нарезанное небольшими ромбами.

Хинкал Лезгинский замороженный 0,5кг

Традиционная медовая пахлава с орехами (1 шт.)

Пахлава

Тонко раскатанное бездрожжевое тесто, нарезанное небольшими ромбами, подается с  бульоном, отварным мясом и соусом на выбор: сметанный или аджика с чесноком

Сытный чуду с картофельным пюре и обжаренными грибами с луком

Чуду Картофель Грибы 

Курзе с творогом замороженный

Трубочки из песочного теста с ореховой начинкой (1 шт.)

Трубочка с грецким орехом

Предзаказ.Люля кебаб из баранины

Большой пирог кавказские сыры 30см

 Воздушные отварные пышки из кефирного теста. Бульон и отварное мясо подаются отдельно, соус на выбор: сметанный или аджика с чесноком

Хинкал аварский

Чуду Картофель Грибы

Дагестанские пельмени ручной лепки c пряной мясной начинкой, увенчанные  филигранной косичкой. Особый аромат мясной начинке придает добавление зелени и томатов  в собственном соку, фарш говяжий.

Курзе с говядиной замороженный 1кг

Пирог с сочной начинкой из обжаренной курицы и запеченных шампиньонов (30 см)

Большой  пирог с курицей и грибами 30см

Восхитительный, нежный и любимый всеми торт с заварным кремом.

Торт "Дамский каприз"

Дагестанские пельмени ручной лепки c пряной начинкой из баранины, увенчанные  филигранной косичкой. Особый аромат мясной начинке придает добавление зелени, фарш из баранины.

Курзе с бараниной замороженный(1кг)

Пирог из песочного теста с ароматной лимонной начинкой

Сладкий пирог "Лимонник"

Предзаказ.Люля кебаб из курицы

Национальный  пирог с говядиной на бездрожжевом тесте с добавлением айрана.

 Пирог Къачи

Большой  Къачи

Мясной пирог Къачи

Пирог Къачи

Фирменный чуду с нежной начинкой из четырех сыров: Дорблю, моцарелла, брынза, сулугуни. В тесто добавляются чернила каракатицы

Блек чуду 4 сыра

Дагестанские пельмени ручной лепки c нежной картофельной начинкой, увенчанные филигранной косичкой.

Курзе с картофелем замороженный

Знаменитый дагестанский пирог с сухофруктами

Пирог с курагой и черносливом

Горький шоколад (содержание какао продуктов 65%) Состав: какао тертое, сахар, какао масло. ГОСТ 31721-2012

Шоколад "Дербент"

Сытный пирог с обильной начинкой из говядины и ломтиков картофеля с ароматными приправами (30 см)

Большой пирог с мясом и картофелем 30см

Предзаказ.Шашлык из индейки

Шоколад "Сарыкум"

Урбеч абрикос

Угощения к столу, в составе:  набор чуду с мясом, с зеленью, с тыквой, с сыром и с картофелем, большое блюдо хинкала, пирог "Лимонник" и 1л курагового компота. Оптимально на 6-8 персон. Этот сет подойдёт для любителей дагестанской кухни, и для тех, кто хочет с ней познакомить.

Большой Вабабай

Национальный пирог с говядиной на бездрожжевом тесте с добавлением айрана.

Мясной пирог Къачи большой

Угощения к столу, в составе:  мини пирог с мясом и картофелем, мини пирог с зеленью, набор чуду с мясом, с зеленью, с тыквой, с сыром и с картофелем, большое блюдо хинкала,  пирог с курагой и черносливом  и 1л курагового компота. Оптимально на 8-10 персон. Этот сет подойдёт для любителей дагестанской кухни, и для тех, кто хочет с ней познакомить.

Очень Большой Вабабай 

Батончик "Урбечик"

Батончик "Кокосик"

Батончик "Абрикосовая косточка"

Батончик "Фундучик"

Угощения к столу. Набор на 7-8 персон. Собирайте сами свои любимые блюда.

На главную

Мед и урбеч